TEE RARITÄTEN
Hier finden Sie alle unsere Raritäten und Spezialitäten auf einen Blick. Sie zeichnen sich aus weil Sie entweder einzigartig in Ihrer Herstellung, aus ausgesuchten Teegärten oder untypischen Anbaugebieten sind. Meist mit sehr kleinen Erntemengen und daher nur begrenzt verfügbar.
Viele Tees aus China, oder Japan verlassen das Land nicht um am europäischen Markt verkauft zu werden - wir freuen uns für den fortgeschrittenen Teeliebhaber, durch Eigenimport, dennoch eine kleine Auswahl anbieten zu können.
Des weiteren finden Sie bei uns auch eine Vielfalt chinesischer Teerosen. Diese Rarität wird in kunstvoller, traditioneller Handarbeit gefertigt - ein geschmacklicher, aber auch optischer Hochgenuss!

Zubereitungsempfehlung:
Bitte beachten Sie den Zubereitungshinweis auf der Packung

Preise in Euro inkl. MwSt.
250g
100g
50g
SCHWARZTEE
FLUGTEE 2018 BIO Tumsong DJ3 FTGFOP1/1 flush
95,70
40,30
20,60
herrlich frisch bluniger Charakter, weich im Geschmack und
trotzdem schon sehr ausdrucksstark, kbA

Noch 650g verfügbar
FLUGTEE 2018 Thurbo DJ9 FTGFOP1/1 flush
68,40
28,80
14,70
herrlich frisch blumiger Charakter, weich im Geschmack,
frische Zitronennote

Noch 450g verfügbar
FLUGTEE 2017 Thurbo cl FTGFOP1cl1 flush
90,30
38,00
19,40
eine Ausnahmequalität, herrlich frisch, blumig, spritzig,
einfach einzigartig!

Nur mehr 200g verfügbar
Ganesha Darjeeling FTGFOP1/1 flush „Risheehat“
60,30
25,40
13,00
Einer der besten Darjeeling 1st flush aus dem Spitzengarten
Risheehat. Feines, tippiges Blatt.
frisch, aromatisch, charakterstark, fein, blumig
Vermeer Assam FTGFOPIcl „Mokalbari“
37,50
15,80
8,10
Zeichnet sich aus durch ein großes Blatt mit vielen Tips sowie eine
malzige weiche, kupferrote, klare Tasse. (Wenig Gerbsäure).
Die Teeplantage liegt im Dibrugarh Bezirk.

Absolute Spitzenqualität voller Eleganz.
Émile Zola | NEU Assam GTGFOP1 Golden Tipped Halmari
118,50
49,90
25,40
Feinster Goldspitzen-Assam. Für Assamkenner der Genuss!
Malzig, vollmundig, süßlich. Mit feiner, beeriger Note erreicht
dieser Tee die Spitzen der Premium-Assam-Welt.
Einfach aussergewöhnlich, ein Assam-Tee der Königsklasse.
Ratnapura Ceylon FOP, special „Ratnapura“, Kandy
37,50
15,80
8,10
Eine Top-Spezialität und echte Rarität! Schönes, feines Nadelblatt mit
vielen silbrig-schimmernden Tips. Hocharomatisch würzig, mit einer
ganz eigenen Note, erinnert er an milde, malzige Assam-Blatt-Tees.
Dunkelrote Tasse mit malzig-würziger Blume. Diese Spezialität muss von
Liebhabern exquisiter Qualitäten zumindest einmal degustiert werden!
Barnard Tansania GFOP Luponde, kbA
19,20
8,10
4,20
Ein milder, schwarzer Tee mit lieblicher Note. Der 2000ha große
Garten liegt im Njombe Distrikt, in der Nähe der Livingstone Mountains.
Gartenmanager Mr. Mwasamene ist besonders stolz auf diesen Tee.
kbA / kontrolliert Biologischer Anbau
Hymalaya Nepal Second flush, Handrolled Himalayan tips
38,70
16,30
8,30
Auf einer Höhe von 1000 bis 2250m angebaut, stammt diese
Spezialität aus einem der höchstgelegenen Teegärten der Welt.
Es werden “Two leaves and a bud” in Handarbeit geerntet.
Der Tee wird im Anschluss von Hand gerollt und nach dem
orthodoxen Verfahren verarbeitet.
Dalai Lama Jun Chiyabari Nepal SFTGFOP1
53,40
22,50
11,50
Die Erfolgsgeschichte begann im Jahr 2000 als 3 Teeliebhaber
diesen feinen, exklusiven Teegarten von 75ha in Ost-Nepal gründeten.
Ein handgerollter Spitzentee mit leicht gedrehtem, anthrazit-farbenem
Blatt mit vielen Tips. Dieser Spitzentee besticht durch seinen ange-
nehmen, hocharomatischen, muskatelartigen Geschmack.
Shangri-La Yunnan Black Bud
105,90
44,60
22,70
Dieser Premiumtee ist handgerollt und eine außergewöhniche
Spezialität. Nur die zartesten Blattknospen und die feinsten Teeblätter
werden für dieses Kleinod gepflückt. Hocharomatisch, von weicher
Nussigkeit, dezent erdige Note. Leicht harzig mit dem Odeur von
dunklen Kakaonoten. Diesen Tee kann man auch mehrmals aufgießen.
Taizong | NEU Panyong Golden Needle BIO
53,70
22,60
11,50
Diese kostbare Spezialität aus kontrolliert biologischem Anbau wird
auf dem im Osten der Provinz Fujian gelegenen Tai-Mu-Berg angebaut.
Handgepflücktes, handgearbeitetes Blatt aus der Juniernte.
Der Geschmack ist weich, mild, aromatisch, mit fein fruchtig, nussigen Aromen.
Lu Tong China Black Sencha BIO
14,70
6,20
3,20
Diese Spezialität stammt aus der chinesischen Provinz Zhejiang.
Der Herstellungsprozess gleicht einem klassischen grünen Sencha,
nur mit dem Unterschied, dass dieser Tee fermentiert wird und so zu
einem schwarzen Tee wird. Der Tee zeichnet sich aus durch eine fein-
herbe Röstnote, ist dabei jedoch ein milder, bekömmlicher schwarzer Tee.
Klimt Golden Yunnan China FOP
19,70
8,30
4,30
Ein Schwarztee aus dem südchinesischen Yunnan-Distrikt,
mit goldenen Tips und einem feinwürzigen,
leicht malzig-mildrauchigen Geschmack.
GRÜNTEE CHINA
Mandarin China Mao Feng Criss Cross
34,00
14,30
7,30
Aus der Provinz Anhui, im Nordosten Chinas, stammt dieser besonders
attraktive Mao Feng mit dem Qualitätszusatz „Criss-Cross“, welcher die
besonders ansehnliche Blattstruktur beschreibt. Die Tasse gießt hellgelb
ab und der Geschmack lässt sich am treffendsten mit frisch, aromatisch,
spritzig beschreiben.
Jane China White Monkey
53,40
22,50
11,50
Sollte es jemals eine offizielle „hall of fame“ der weltweiten Spitzentees geben, so gehört diese Spezialität mit Sicherheit in die oberste Kategorie. Ursprünglich wuchs der Tee in großen Höhen Fujians, so dass Affen zum Pflücken der Blätter trainiert wurden. Das gröbere, leicht flauschige Blatt bereitet einen hellgrünen Abguss und eine liebliche Tasse. Leichte Anklänge von Honig kennzeichnen diesen faszinierenden Tee. Ein Muss für jeden Grüntee-Liebhaber.
Shoujin Tai Ping Hou Kui / „Monkey King”
170,80
71,90
36,70
Tai Ping Hou Kui (auch als „Monkey King” oder „Affenkönig” bekannt)
ist einer der berühmtesten Tees Chinas aus der Provinz Anhui. Es werden
zwei bis drei ca. 7 bis 15cm lange und leicht offene Blätter gepflückt, mit
besonderer Sorgfalt erhitzt und in einem Korb per Hand flach gedrückt.
Mild und fein mit einem langanhaltenden, zarten blumigen Nachgeschmack.
Sidney „Mini Tuo Tea“ Teenester
23,00
9,70
5,00
Sie werden in China als Heiltee bei Schlankheitskuren und bei
überhöhtem Cholesterinspiegel traditionell angewendet.
Der Tee kann mehrmals aufgegossen werden und ist im Geschmack
leicht rauchig mild. Eine chinesische Rarität.
GRÜNTEE JAPAN
Samurai Sencha Ariake
56,50
23,80
12,10
Ein Spezial-Sencha mit einem feinen, jadegrünen Blatt und
blumigem, leicht würzigem Geschmack aus der Kagoshima
Präfektur. Diese befindet sich auf Kyushu, der südlichsten
Hauptinsel Japans.
Der Tenno Gyokuru, Schattentee
105,90
44,60
22,70
Das Geheimnis dieser Rarität liegt in der Aufzucht der jungen Blatttriebe. Die Teesträucher werden ab Anfang Mai für 20 Tage zu 90% im Schatten gehalten. Der Tee besticht durch
sein dunkelgrünes Nadelblatt und seinen duftig blumigen, fast süßlichen, hocharomatischen Geschmack. Der Gyokuro ist der beste Tee Japans. Als „Kaiser“ der japanischen Tees hat
er einen entsprechenden Preis und gilt als teuerste Grünteesorte der Welt.
J.Buddha Ama Cha Heiliger Tee des Buddha, Süße Hortensie
149,60
63,00
32,10
Eine echte Spezialität! Süßer Geschmack mit einer leichten Anisnote.
Der Tee enthält Tannine und Dulcin, einen Süßstoff, der 250-mal süßer
ist als Zucker. Daher auch der Name Amacha, was übersetzt „süßer Tee“
bedeutet. Obwohl er so süß ist, hat er auf 100g nur 7 Kalorien.
Koffein enthält der Aufguss dagegen nicht. FÜR DIABETIKER
KRÄUTER SORTENREIN
Jiaogulan „Kraut der Unsterblichkeit“ / Kugel gerollt
35,60
15,00
7,70
Wirkt sich sehr günstig bei erhöhten Cholesterinwerten und Diabetes aus,
wirkt antioxidativ und kurbelt den Stoffwechsel an. Reguliert den Blutdruck
und stärkt das Immunsystem. Der Tee wirkt beruhigend und ausgleichend,
also ideal für gestresste Hektiker. Der hellgrün leuchtende Aufguss über-
zeugt durch seinen frischen, süßlichen Geschmack.
Jiaogulan „Kraut der Unsterblichkeit“ / Bruch der Kugeln
32,10
13,50
6,90
Wirkt sich sehr günstig bei erhöhten Cholesterinwerten und Diabetes aus,
wirkt antioxidativ und kurbelt den Stoffwechsel an. Reguliert den Blutdruck
und stärkt das Immunsystem. Der Tee wirkt beruhigend und ausgleichend,
also ideal für gestresste Hektiker. Der Aufguss ist etwas dunkler als der
zur Kugel gerollte. Der Geschmack süsslich-herb.
GRÜNTEE KENIA
Maathai GT Kenia LC Kosabei
29,50
12,40
6,30
Aus einer der besten afrikanischen Teeregionen und von einem der besten Teeproduzenten bieten wir Ihnen diese Teerarität an. Dieser Tee aus frischer Ernte wird nur in geringen Mengen produziert. Er zeichnet sich durch sein grobes, hellgrünes Blatt aus. Sein Geschmack ist süßlich-würzig, wie frisch gebackenes Weißbrot und erinnert an hochwertige Lung Chings aus China. Ein absoluter Superior Tee mit edler, hocharomatisch gelber Tasse.
GRÜNTEE AROMATISIERT
Yongle „Chung Hao“, China Jasmin spezial
35,40
14,90
7,60
Sehr fein gearbeitete Blätter mit besten Jasminblüten, duftiges vollmundiges Aroma, elegant und harmonisch im Geschmack. Nach der abgeschlossenen Trocknung werden die meisten Jasminblüten wieder sehr mühsam per Hand herausgesammelt. Früher durfte er nur am chinesischen Hof getrunken werden. Eine kaiserliche Rarität!
Yongle, der dritte Ming-Kaiser begann mit dem Bau der „Verbotenen Stadt“.
Yeha Nara Jade Pearl, China Jasmin
79,80
33,60
17,10
Bei dieser Spezialität aus dem Anbaugebiet Fujian werden die Teeblätter mit frischen Jasminblüten vermischt und zu Kugeln gerollt. Anschließend werden die Blüten wieder entfernt. Dieser Prozess wird drei Mal wiederholt. Eine extravagante Rarität mit einem traumhaft lieblichen Jasmincharakter. Der Aufguss ist honiggelb, mit weichem, blumigem Geschmack. Ein absoluter Spitzentee, ein Tee für den Jasmingenießer.
WEISSER TEE
Hui Zong China Anji White Tea
1140
48,00
24,50
Weißer Blatt-Tee nach der klassischen grünteemethode verarbeitet
und ausschliesslich zu beginn der Frühjahrsernte hergestellt.
Sehr weicher Geschmack, hocharomatisch und frisch mit floraler Note.
Eine wirklich außergewöhnliche Spezialität! Limitierte Menge
Xiao Lu Kao | NEU China „White Snail"
38,00
16,00
8,20
Ein Frühjahrstee aus der Provinz Fujian - eines der bedeutendsten Teeanbaugebiete der Welt. Nur die zarten Triebe werden handgepflückt und handverarbeitet. Die kleinen gerollten Kugel mit der weißen Spitze geben ihm den Namen „Schneckenhaus“. Die Tasse schmeckt fein fruchtig und erinnert an frische Weizenkeime. Die Wirkung dieser Teekostbarkeit ist ebenfalls enorm: sofort nach dem Genuß verspürt man einen Schub für den Kreislauf...
GELBER TEE
Clara „Yinzhen” China
45,60
19,20
9,80
Gelber Tee hat eine lange Tradition in China. Anbau, Ernte und Produktion
blieben lange Zeit ein Privileg buddhistischer Mönche. Die Wirkung des
Gelben Tees ist in erster Linie belebend, vor allem für die Verdauung.
Für die Herstellung werden nur die obersten Triebe (Tips) verwendet.
Goldgelber Aufguss, der Geschmack ist süßlich und erinnert an Maronen.
Shaolin China Sunon Yellow Tea
28,30
11,90
6,10
Einzigartige bernsteinfarbige Tasse mit einem unglaublich feinen
Bouquet. Zudem ist er sehr mild und daher auch für Menschen mit
empfindlichen Magen sehr gut bekömmlich.
OOLONG
Coco Malawi Thyolo
34,00
14,30
7,30
Sehr interessante Spezialität von der Plantage Satemwa. ca. 1.200m Höhe.
Frisch aufgebrüht duften die handgerollten, äußerst zerbrechlichen Blätter
leicht nach Lindenblüten. In der Tasse spiegeln sich goldgelbe Farbreflexe,
im Geschmack wirkt der Tee frisch grasig mit leicht gemüseartigen Nuancen.
Ein echter Ausnahmeathlet in der Oolongwelt.
Sun Moon „Pouschong“ aus FORMOSA
53,90
22,70
11,60
Eine hochwertige Grüntee-Qualität aus der Frühjahrsernte mit langge-
strecktem, leicht gerolltem Blatt. Herausragend ist der hocharomatische
Geschmack, der fast an einen hochwertigen Drachenbrunnentee erinnert.
Eine absolute Rarität. NUR IN BEGRENZTEN MENGEN VERFÜGBAR!
Lang Lang China Pouschong kbA
59,10
24,90
12,70
Seine einzigartige milde, ganz leicht ins nussige gehende Note machen ihn so besonders. Selbst nach dem 3. oder 4. Aufguss ist er immer noch ein wahrer Genuss. Die Produzenten müssen darauf achten, dass der Tee, einmal von der Teepflanze gepflückt, sofort verarbeitet wird. Zwischen den einzelnen Produktionsstufen darf es keine Unterbrechung geben, da sonst der besondere Geschmack nicht erzielt werden kann.
TEE BLUMEN
Semiramis Teeblume „Black Rose“ | Aufguss für 0,6l Wasser
p. Stk
4,50
 
Die goldene Teeknospe und die ersten Teeblätter werden bei der Black Rose
mit viel Fingerfertigkeit mit einer Hibiskusblüte und Rosenknospen zu einem
kunstvollen Gesamtwerk in Handarbeit gebunden.
Der Aufguss bietet dem Genießer eine Kombination aus feiner Säure des
Hibikus und den feinen Aromen des Schwarztees.
Tudor 1 Dan Gui Bai He
p. Stk
3,10
 
mit Lilien- und Osmanthusblüten.
Diese chinesische Rarität wird in kunstvoller, traditioneller Handarbeit gefertigt.
In die Kugelform werden schönste Blüten eingebunden, die sich beim Aufgießen
farbenfroh entfalten. Leichte, weiche und ganz milde Tasse. Blumige Note.
Tudor 3 Jin Yuan Bao
p. Stk
3,00
 
mit Geisterbaum- und Ringelblumenblüten.
Diese chinesische Rarität wird in kunstvoller, traditioneller Handarbeit gefertigt.
Innen werden schönste Blüten eingebunden, die sich beim Aufgießen farbenfroh
entfalten. Geschmack: leichte, weiche und ganz milde Tasse. Blumige Note.
Tudor 5 Morgenblume
p. Stk
3,90
 
Blütentee gebunden aus:
Weißer Tee, Jasminblüten
Tudor 7 Hua Kai Fu Gui
p. Stk
3,90
 
Blütentee gebunden aus:
Weißer Tee, Teebaumblüten
Tudor 8 Ocean Windflower
p. Stk
3,90
 
Blütentee gebunden aus:
Weißer Tee, Ringelblumenblüten
Tudor 14 Dan Gui Piao Xiang
p. Stk
3,90
 
Blütentee gebunden aus:
Weißer Tee, Lilienblüten, Osmanthusblüten